Цианокобаламин в бодибилдинге

Цианокобаламин в бодибилдинге

Цианокобаламин — основная форма витамина B12, в которой он поступает в организм. Входит в состав большинства витаминных комплексов, а также выпускается в виде раствора для инъекций, который имеет характерную розовую окраску.

Биологическое действие

  • Участвует в белковом обмене
  • Участвует в образовании эритроцитов (при недостатке возникает анемия)
  • Необходим для синтеза нервного волокна — миелина (при недостатке возникает фуникулярный миелоз)
  • Входит в состав многих ферментов
  • Участвует в синтезе креатина

B12 в спорте

Цианокобаламин обладает большим количеством физиологических функций, из них полезные для бодибилдинга:

  • Обеспечение нормальной работы центральной нервной системы
  • Метаболизм углеводов
  • Стимуляция мышц, за счет нервной активации трофических процессов, а также высокой силы сокращения и координации

Дополнительный прием витамина B12 обязателен для спортсменов — вегетарианцев. Многие используют инъекционную форму.

Витамин B12 в продуктах питания

Некоторое количество этого витамина вырабатывается микроорганизмами в пищеварительном тракте человека. В растительных продуктах содержится очень малое количество этого витамина.

Витамин B12 человек получает с животной пищей, в том числе с мясом (особенно с печенью и почками), рыбой, яйцами и молочными продуктами. Так же источником витамина В12 могут быть пивные дрожжи и пищевые дрожжи (не путать с пекарскими!), витаминизированные хлопья и изделия из дроблёного зерна, а также специальные добавки. Во многих странах пищевой промышленности витамин добавляют в такие продукты, как сухие завтраки, энергетические батончики, энергетические напитки.

Содержание витамина В12 в некоторых пищевых продуктах

Содержание витамина В12, мкг/100 г продукта

Говядина (без жира)

Дефицит витамина B12

Как правило дефицит этого витамина возникает у строгих вегетарианцев (веганов), больных гастритом, паразитозах, и некоторых других заболеваниях. Проявляется в виде анемии, в более запущенных стадиях развивается фуникулярный миелоз. [1]

Рекомендуемые дозы

Средняя рекомендуемая доза для взрослых — 3 мкг. При занятиях спортом дозу желательно увеличить в 2-3 раза. Витамин B12 имеет очень низкую токсичность, даже в очень больших дозах он не вызывает осложнений у здоровых людей. [2]

Взаимодействие

Фармацевтически (в одном шприце) несовместим с растворами витаминов B1 и B6 (ион кобальта способствует разрушению других витаминов). Усиливает вероятность аллергических реакций, вызываемых витамином B1. [3] Однако такие препараты как "Комбилипен" стабилизированы Гексацианоферрат(II) калия и поэтому совместимы в одном флаконе. [4] Также препараты витамина B12 несовместимы с аскорбиновой кислотой, солями тяжелых металлов (инактивация цианокобаламина), рибофлавином. Аминогликозиды, салицилаты, противоэпилептические ЛС, колхицин, препараты K+ снижают абсорбцию. [5]

О пользе витамина В12

Анаболическое действие витамина В12 незначительно по отношению к мышечной ткани, но очень велико по отношению к костному мозгу. Под действием витамина В12 значительно улучшается кроветворение, увеличивается содержание в крови красных кровяных телец — эритроцитов. Эритроциты переносят кислород из легких ко всем органам и тканям, в том числе и к мышцам. Кроме того, цианокобаламин (таково медицинское название витамина В12) в высшей степени благотворно влияет на печень.

Печеночные таблетки «Uni—Liver» содержат 24 мкг витамина В12 в одной таблетке. Эта дозировка отнюдь не является огромной. Максимальная суточная доза витамина В12 составляет 500 мкг, что более чем в 20 раз превышает его содержание в одной таблетке.

Биологически активные кобальтсодержащие вещества или кобаламин относятся к витаминам группы B. Эти органические соединения представлены:

  • 5-дезоксиаденозилкобаламином;
  • цианокобаламином;
  • гидроксикобаламином;
  • метилкобаламином.

Данные вещества известны больше под общим названием витамин B12. Наибольшая часть поступающих в организм человека кобальтсодержащих соединений приходится на цианокобаламин. Его основная роль заключается в стимулировании процессов кроветворения, которое еще называют внешним фактором Касла.

Читайте также:  При похудении рост уменьшается

Эти органические соединения продуцируются бактериями и археями в условиях естественной среды. Человеческий организм содержит данные биологические вещества в двух разновидностях ферментов. Один относится к группе L-метилмалонила-КоА, а второй — метилтрансфераза.

Биологические функции и фармакокинетика

Вещества группы B12 принимают активное участие в двух ферментативных реакциях. Первая заключается в стабилизации и ускорении переноса с последующим замещением атомов. Вторая тоже представляет собой перенос, но уже между молекулами, являющимися частью метильной группы. Органические кобальтсодержащие вещества имеют сложную и цикличную структуру расщепления, поэтому полностью не выводятся из организма.

Кобаламин расщепляется в печени, становясь частью желчи, попадающей в кишечник, а затем частично поступает в кровь, где продолжает усваиваться. Как было установлено в ходе исследований, первичное выведение, которое не всегда является полным, занимает как минимум 500 дней, что составляет 1,5 года. Лучше всего усваивается витамин B12, вводимый внутримышечно или подкожно, то есть посредством инъекции, когда наибольшая его концентрация достигается максимум спустя час.

В жидкой форме вещество имеет розоватый характерный цвет. Его отличительной особенностью является хороший контакт с белками, содержащимися в плазме. Это позволяет создавать прочное соединение. Совмещение данных соединений между собой составляет как минимум 90%, что довольно высокий показатель.

Для бодибилдеров значение кобаламина невозможно переоценить. Органическое вещество играет важнейшую роль для белкового обмена. Дефицит соединения приводит к его нарушению, а это чревато самыми неблагоприятными процессами.

Роль витамина B12

Кобаламин в культуризме представляет собой мощное органическое соединение, оказывающее широкий спектр полезных действий. Если его правильно применять, можно достичь высоких результатов на спортивном поприще.

Прием витамина B12 бодибилдерами способствует:

  • повышению качества и стабильному протеканию белкового синтеза;
  • образованию эритроцитов, поскольку вещество участвует в кроветворении;
  • протеканию синтеза креатина, а также миелина, который требуется для того, чтобы образовалась электроизолирующая оболочка нервных волокон.

Кобаламин является частью ферментов, которые необходимы человеку для поддержания жизненно важных функций.

Применение витамина B12 в бодибилдинге

Применение витамина B12 для достижения поставленных спортивных целей получило массовое распространение. Это обусловлено тем, что вещество требуется человеческому организму для лучшего восстановления и поддержания высокой работоспособности.

Бодибилдеры принимают кобаламин, поскольку его действие на организм культуриста заключается в следующих физиологических функциях:

  • участие в углеводном метаболизме;
  • повышение силы, с которой сокращаются мышечные импульсы, а также улучшение координации движений;
  • стабилизация, сбалансированность, нормализация функции центральной нервной системы;
  • активная стимуляция работы мышечных групп благодаря активным трофическим нервным волокнам.

Кроме того, кобальтсодержащие биологически активные вещества оказывают на костный мозг мощное анаболическое воздействие.

Источники витамина В12

Кобаламин не вырабатывается растительными или животными организмами. Это касается и людей. Витамин B12 является единственным представителем своей группы, который способны синтезировать исключительно микроорганизмы, а, следовательно, восполнять его норму можно за счет приема инъекций или вместе с пищей. Все зависит от степени потребности.

Среди продуктов питания рассматриваемое органическое соединение присутствует в баранине, свиной печени, говядине, куриных яйцах, креветках, мидиях, молоке, скумбрии, твороге. Это не единственные источники B12, но в другой пищи он присутствует в меньших количествах. Вещество входит в состав сухого завтрака, некоторых пищевых добавок, а также батончиков как шоколадных, так и творожных, но в минимальном процентном соотношении.

Читайте также:  Как сделать полезное мороженое

Дозировки и правила приема

Употребление витамина B12 в культуризме отличается от приема вещества согласно медицинским показаниям. Если бодибилдер активно тренируется, ему в сутки необходимо принимать по 10-24 мкг вещества. Ежедневный прием должен быть только один. Суточную норму не рекомендуется дробить. Передозировка не является опасной, поскольку кобаламин не относится к токсичным соединениям.

Цианокобаламин – распространённый вид витаминов В12. Есть в составе многих витаминно-минеральных комплексов, также, реализуется в форме ампул с раствором розового цвета для внутримышечного введения.

Влияние цианокобаламина
на организм

  • Принимает участие в синтезе белка
  • Необходим для создания клеток крови, красных кровяных телец (эритроциты)
  • Крайне важен для образования нервных клеток и миелиновой оболочки мозга. (При недостаточном употреблении развивается комбинированный склероз мозга)
  • Имеется в составе большинства ферментативных веществ
  • Повышает выработку креатинфосфата
  • Повышает функции иммунной системы
  • Увеличивает запасы АТФ
  • В комбинации с антигипертензивными препаратами усиливает снижение кровяного давления
  • Укрепляет когнитивные способности (концентрация, память)
  • Обладает антидепрессивным действием
  • Сдерживает развитие старческого слабоумия
  • Улучшает аппетит
  • Лечит малокровие
  • Нормализует функции репродуктивной системы
  • Поддерживает функции органов, участвующих в кроветворении
  • Нормализация функций ЦНС
  • Обеспечивает быстрое засыпание и устраняет проблемы со сном, помогает подстроиться под изменение циркадных ритмов, это происходит из-за того, что В12 участвует в выработке гормонов сна (мелатонин)
  • Профилактика печёночной недостаточности

Применение витамина В12
в спорте

Витамин В12 имеет большое количество разнообразных функций в организме и многие из них очень хороши для набора мышечной массы:

  • Нормализация функций ЦНС
  • Участие витамина в обмен углеводов в организме
  • Увеличивает силу мышечного сокращения, в связи с выработкой креатина

Особенно важно употребление цианокобаламина для людей и спортсменов, придерживающихся вегетарианской диеты.

В12 в пищевых продуктах

Небольшая концентрация В12 выделяется полезными бактериями (актиномицеты) в желудочно-кишечном тракте. В пище растительного происхождения В12 находится в малых количествах.

В12 организм человека, в основном, потребляет с пищей животного происхождения (мясные изделия, потроха, почки, печень, рыба, яйца, молочные изделия, морепродукты). Хороший источник витаминов В12 содержится в пивных и пищевых дрожжах, также В12 присутствует в хлопьях с комплексом витаминов, в зерновых изделиях и в специальных витаминно-минеральных комплексах. Большая часть производителей включают витамины В12 в состав: сухих завтраков, энергических батончиков и напитков.

Недостаток В12

Недостаток выявляется у людей, употребляющих только пищу растительного происхождения, людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, с проблемами усвоения некоторых продуктов, при паразитарных инвазиях (гельминты, лямблии, ленточные черви и др.). Отсутствие витамина проявляет себя в виде В12-железодефицитной анемии.

Возможны также следующие проявления нехватки, как: гепатомегалия (увеличение печени), синдром хронической усталости, неврастения, неврозы, депрессивные расстройства, нарушения равновесия, шум в ушах, боли в области головы, трудности при дыхании, нарушение остроты зрения, временная амнезия, снижение иммунитета, себорея, парестезия нижних и верхних конечностей, гипокоагуляция, понижение скорости реакции, сбои в менструальном цикле, слабость в мышцах, пониженный тонус мускулатуры.

Причины недостатка
витамина В12

Сбои работы желудка, способствуют нехватке В12. Это возможно в трёх случаях:

  1. Болезни желудка нарушают работоспособность клеток слизистой ЖКТ. Клеточная структура (мукоциты) прекращает выработку микроэлементов, нужных для усвоения витамина В12 (Внутренний фактор Касла). Без этого В12 не способен усвоиться в ЖКТ в другие ткани человеческого тела.
  2. Снижение концентрации соляной кислоты в желудке (желудочный сок). При почти полном прекращении синтеза соляной кислоты (гипохлоргидрии) снижается абсорбция В12, так как большая часть этого витамина соединяется с белком в пище, и соляная кислота нужна для отщепления витамина В12 от белка.
  3. Дисбактериоз, вызванный пониженной выработкой желудочного сока и расстройствами перистальтики тонкого кишечника. При возникновении дисбактериоза разнообразные микроорганизмы (бактерии) поглощают витамин В12 из пищи, поступающей в кишечник.
Читайте также:  Боксер рой джонс младший

На практике выявляется, что главное в причине недостатка витамина В12 оказывается не нарушение правильного питания, а патологии усвоения нутриентов в тонкой кишке, регулируемые бифидобактериями и лактобактериями в желудочно-кишечном тракте человека.

Факторы, оказывающие влияние на микрофлору кишечника разнообразны, и обычно являются следствием другого заболевания. Например, имевшиеся ранее, инфекции в кишечнике, пагубные пристрастия, использование антибактериальных средств, стрессовые ситуации и т.д.

Показания к применению

  • Нехватка витамина В12, проявляющаяся в виде анемий
  • Применяют в комплексе при малокровии вследствие кровопотери
  • Малокровие при отравлении токсинами и лекарствами
  • Патологии печени (цирроз, гепатит)
  • Комбинированный склероз (миелоз)
  • Множественные поражения нервов
  • Поражения корешков спинного мозга (радикулопатия)
  • Поражения периферических нервов
  • Болезнь моторных нейронов
  • Болезни кожных покровов (дерматиты, псориазы)

Противопоказания к применению

Повышенная вязкость крови (большое количество тромбоцитов), полицитемия (злокачественное поражение крови и клеток костного мозга), индивидуальная непереносимость к витамину В12.

Дополнительные сведения

При приступах стенокардии рекомендуется применение дозы за 1 раз не больше 100 мкг. На время курса цианокобаламином необходимо постоянно держать под контролем показатели крови, количество кровяных клеток, в частности, тромбоцитов. В12 трудно усваивается при пероральном употреблении, усвоение будет лучше, если добавить витамин В9 (фолиевая кислота) к витамину В12.

Способы приёма
и дозировка В12

Специалисты по питанию советуют принимать в сутки – 6-7 мкг. При повышенных физических нагрузках дозировку, по возможности, следует повысить вдвое или втрое. Витамин В12 очень хорошо переносится в больших дозах, не токсичен, не приводит к осложнениям у людей с хорошим самочувствием.

  • При снижении гемоглобина в крови, вызванных недостатком В12 использует 150 – 250 мкг – 1 раз в 2 дня.
  • При малокровии с комбинированным склерозом вводят в организм по 400 мкг в течение первой недели, во вторую и последующие недели вводят по 1-ому разу в неделю.
  • При патологиях ЦНС, неврастенических расстройствах с болями в анамнезе, вводится 300-400 мкг. Продолжительность такого лечения – около 14 дней.
  • При травмах периферии ЦНС – инъекционно вводят 300-400 мкг 1 раз в 2 дня. Продолжительность лечения около 1,5 месяца.
  • При воспалительных поражениях печени – 50 мкг 1 раз в 2 дня, курс – 30-45 дней.

Побочные явления

  • Возбудимость центральной нервной системы
  • Вероятны приступы стенокардии, болевые ощущения в груди, учащённое сердцебиение
  • Аллергические проявления в виде крапивницы

Действие витамина В12
с другими веществами и препаратами

В12 не сочетаем с тиамином (витамин В1), пиридоксином (витамин В6), молекулы кобальта разрушают другие витамины при совместном приёме. Повышается возможность появления аллергий на фоне приёма В12 и В1.

Витамин В12 не сочетаемы с витамином С, с тяжёлыми металлами, с витамином В2. Стрептомицин, неомицин, канамицин, ацетилсалициловая кислота, карбамазепин, препараты от подагры, противораковые лекарственные средства (антиметаболиты), некоторые антигипертензивные средства, лекарства против Паркинсонизма, большинство антипсихотических средств, препараты от туберкулёза, статины, также понижают усвоение витамина В12.

При единовременном приёме В12 с комбинированными оральными контрацептивами, вероятно снижение количества В12 в крови.

Ссылка на основную публикацию
Худощавое лицо девушки
Стрижки для худого лица должны визуально добавить ему полноты, расширить овал. Чаще всего такое лицо сравнивают с вытянутым, ведь оба...
Холин битартрат отзывы
Холин (англ. Choline) – это вещество, которое относится к витаминной группе В, которое в небольшом количестве вырабатывается в организме человека....
Холинолитики препараты список
Препараты подгрупп исключены. Включить Описание К м-холинолитикам относятся вещества, блокирующие м-холинорецепторы в области окончаний парасимпатических нервных волокон, результатом чего является...
Худые девушки дома
Худенькие девушки 18+ запись закреплена В сперме Для того чтобы в твою жизнь пришли перемены, ты должен знать, что существует...
Adblock detector